Ciasteczka z matchą to połączenie tradycyjnego smaku ciasteczek z unikatowym aromatem i kolorystyką matchy. Te aromatyczne i zdrowe ciasteczka z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto pragnie połączyć przyjemność jedzenia z korzyściami dla zdrowia. Gotowi na kulinarne doświadczenie? Zapraszamy do przygotowania tego przepysznego deseru!
Ciasteczka z matchą XL🍪
Ciasteczka z matchą składniki:
- 2 jajka (rozmiar M)
- 100g masła, roztopionego
- 1 łyżka miodu
- 170g mąki pszennej
- 2 płaskie łyżki matchy (około 10g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 23 pastylki słodzika (lub zamiennik cukru, do smaku)
- szczypta soli
- aromat waniliowy (do smaku)
- 10g białej czekolady, pokrojonej na małe kawałki
Przeczytaj także: Dlaczego matcha jest zdrowa?
Przygotowanie:
- Jajka umieść w misce i ubij z roztopionym masłem oraz miodem, aż masa będzie gładka.
- Dodaj mąkę, matchę, proszek do pieczenia, pokruszone pastylki słodzika, szczyptę soli i aromat waniliowy. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Włóż ciasto do lodówki na około 30 minut, aby się schłodziło.
- W tym czasie pokrój białą czekoladę na małe kawałki.
- Po schłodzeniu ciasta, formuj z niego 6 ciasteczek, wkładając w każde kawałki czekolady.
- Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 10-12 minut, aż zaczną się rumienić.
- Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Smacznego! 🍪🍵
