Tiramisu to klasyczny włoski deser, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Tradycyjnie składa się z biszkoptów nasączonych espresso, warstwy kremu mascarpone i posypanej kakao. Jednak, jeśli prowadzisz zdrowy styl życia lub chcesz uniknąć nadmiaru kalorii, możesz cieszyć się tym wyjątkowym smakiem bez wyrzutów sumienia. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na fit tiramisu – zdrową i równie pyszną alternatywę dla tradycyjnej wersji.
Dlaczego warto dać szansę zdrowszym fit przepisom?
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na swoje zdrowie i dobry stan fizyczny. Wybieranie zdrowszych opcji żywieniowych staje się popularne, a jednym z aspektów, na który warto zwrócić uwagę, jest przygotowanie zdrowych wersji ulubionych dań i deserów. Dlatego warto dać szansę zdrowszym fit przepisom, oto kilka powodów:
- Zdrowie w centrum uwagi: Fit przepisy opierają się na wykorzystaniu składników o niższej zawartości tłuszczu, cukru i innych szkodliwych substancji. Dzięki temu możesz cieszyć się swoimi ulubionymi potrawami, jednocześnie dbając o zdrowie i unikając nadmiaru kalorii.
- Kontrola nad składnikami: Przygotowując zdrowe dania samodzielnie, masz pełną kontrolę nad tym, co znajduje się w Twoim posiłku. Możesz wybierać świeże, naturalne składniki i unikać sztucznych dodatków, które często występują w gotowych produktach spożywczych.
- Optymalizacja wartości odżywczych: Zdrowsze przepisy często uwzględniają optymalne proporcje składników odżywczych, takich jak białka, węglowodany i zdrowe tłuszcze. To pozwala na zrównoważoną dietę, dostarczającą organizmowi niezbędne składniki odżywcze.
- Satysfakcja smakowa: Często ludzie obawiają się, że zdrowa dieta oznacza rezygnację z ulubionych smaków. Jednak fit przepisy udowadniają, że można cieszyć się pysznymi potrawami, zachowując zdrowy styl życia. Smaczne fit dania, w tym fit tiramisu, pozwolą Ci zaspokoić smakowe upodobania, bez wyrzutów sumienia.
- Długoterminowe korzyści: Wybierając zdrowsze opcje żywieniowe, inwestujesz w swoje długoterminowe zdrowie. Regularne spożywanie zdrowych posiłków i deserów może przynieść korzyści takie jak utrzymanie prawidłowej wagi, poprawa stanu skóry, zwiększenie energii i ogólna poprawa samopoczucia.
Przepis na Fit Tiramisu od Wiktorii Kilar
Tiramisu Oats
Składniki:
- 50 g rozgniecionego widelcem, dojrzałego banana
- 35 g płatków owsianych
- 100 g migdałowego napoju roślinnego lub mleka
- filiżanka espresso
- 10 g erytrytolu
- łyżeczka kakao
- 50 g waniliowego skyra
- 50 g ricotty
- 5 g migdałów
Ricottę i skyr wymieszaj w miseczce, a następnie odstaw na chwilę. Pozostałe składniki połącz w garnuszku i gotuj na małym ogniu, aż owsianka zgęstnieje. Gdy osiągnie odpowiednią konsystencję, odstaw do lekkiego wystudzenia.
W szklanym pojemniku lub szklance układaj warstwy, zaczynając od owsianki, a następnie kremowego serka. Powtarzaj ten proces, tworząc kolejne warstwy, aż skończą się składniki.
Na wierzchu posyp kakao i posiekane migdały, dodając im dodatkową warstwę smaku i chrupkości.
Przed podaniem możesz również udekorować fit tiramisu świeżymi owocami, np. malinami lub borówkami, aby dodać świeżości i koloru deserowi.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym i zdrowym fit tiramisu. Smacznego!
Makro: 360 kcal | B:16,2g T:13,2 g W:45,5 g
